Trockeneis für diverse Anwendungen

Trockeneis besteht aus Kohlendioxid und ist eines der vielseitigsten Kühl- und Reinigungsmedien der modernen Industrie. Es hält Temperaturen von −78,5 °C, sublimiert rückstandsfrei und kommt ganz ohne Strom, Schmelzwasser oder chemische Zusätze aus. Genau diese Kombination aus Kälteleistung und sauberer Wirkungsweise macht das Produkt für so unterschiedliche Branchen wie die Lebensmittelindustrie, die Pharmalogistik, den Maschinenbau, die Automotive-Fertigung oder den Eventbereich attraktiv. Bei LKY Kältetechnik produzieren wir Trockeneis in eigener Fertigung, in Lebensmittelqualität nach E290 und in allen für die jeweilige Anwendung relevanten Formaten, schnell, flexibel und zuverlässig.

Trockeneis als Kühlmedium

Die häufigste Anwendung von Trockeneis ist die Kühlung. Mit −78,5 °C liefert es eine Temperatur, die mit Wassereis nicht zu erreichen ist, und das ohne Stromanschluss und ohne Schmelzwasser. Pro Kilogramm bietet Trockeneis rund die doppelte Kälteleistung gegenüber Wassereis, was Material, Verpackungsvolumen und Transportgewicht reduziert.

Trockeneis als Reinigungsmedium

Die zweite große Anwendungsrichtung ist die Reinigung mit Trockeneisstrahlen. Dabei werden 3-mm-Pellets mit Druckluft auf die zu reinigende Oberfläche geschossen, wo sie durch Thermoschock und Sublimation Verschmutzungen ablösen. Das Verfahren arbeitet ohne Wasser, ohne Chemie und ohne abrasive Strahlmittel.

Aus flüssigem Kohlendioxid entstehen in unserer Anlage 3-mm-Pellets, Nuggets im Bereich von 10 bis 16 mm sowie Blöcke in mehreren gängigen Formaten. Die Dichte des fertigen Trockeneises liegt bei rund 1.500 kg/m³. Eine stärkere Verdichtung verlangsamt die Sublimation und sorgt für eine spürbar längere Kältewirkung in Ihrer Anwendung.

Neben Kühlung und Reinigung kommt Trockeneis in vielen Produktionsprozessen direkt zum Einsatz, etwa zur gezielten Temperaturführung oder zur Materialbearbeitung. In diesen Anwendungen geht es weniger um Lagerung als um die kurzfristige Wirkung auf Material und Prozess.

LEBENSMITTELVERARBEITUNG
WEINPRODUKTION
KÄLTEENTGRATUNG
MOLEKULARKÜCHE UND EVENTGASTRONOMIE

In jedem dieser Felder sorgt Trockeneis für präzise und reproduzierbare Ergebnisse, weil seine Temperatur konstant bei −78,5 °C liegt und das Sublimationsverhalten kalkulierbar ist.

Vom Augenblick der Fertigung an sublimiert Trockeneis ohne Pause. Lagerzeit und Transportwege kosten messbar nutzbare Masse. Genau hier liegt der wirtschaftliche Kern unseres Direktmodells: Sie erhalten mehr nutzbares Trockeneis pro bestelltem Kilogramm, in der für Ihre Anwendung passenden Form, just in time produziert und passgenau in Ihre Abläufe eingetaktet.

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